Spagetti Diyagramı (Makarna Şeması) yalın felsefe yöntemlerinden biridir. Yalın felsefe, değer yaratan eylemleri en iyi sıraya koyar ve bu eylemler talep edildiğinde kesinti olmadan yürütülmesini sağlar. Yalın Felsefe iki temel fayda sağlamaktadır: Bunlardan ilki süreç içerisindeki tüm gereksiz faaliyetleri elimine ederek israfın ortadan kaldırılması ikincisi ise kesintisiz akışın sağlanmasıdır. Yalın Felsefe’ye göre yapılmaması gereken her şey israf (muda) olarak adlandırılır. Bir sonraki süreç adımını beklerken harcanan süre, istenilenden fazla veya erken üretim, hata veya yanlış bilgiden dolayı yapılan işlemler, gereksiz yapılan hareketler, işlem görmeden bekleyen malzemeler muda türlerine örnek verilebilir.
Spagetti Diyagramı, bir üretim alanında çalışan operatörlerin çalışma esnasında ne kadar yürüdüklerini anlamaya yarayan diyagramdır. İmalat düzeninde en önemli noktalardan biri kullanılacak yarı mamul, ham madde, malzeme, alet ve ekipmanların operatöre en yakın noktada olmasının sağlamaktır. Bu diyagrama spagetti adının verilmesi diyagramın çizilmesi sonucunda genellikle bir porsiyon spagettiye benzer bir tablo ile karşı karşıya kalınmasıdır. Çünkü süreçler arasında ürün, operatör veya hizmet alan/veren kişilerin oradan oraya taşındığı durumlar o kadar fazladır ki bunu görmenin en etkili yolu değer akış yollarını çizmektir. Spagetti Diyagramı çalışanın gereksiz adımlar atmadan, daha az zamanda, gereksiz adımlar ile yorulmadan daha etkin ve verimli iş yapmasını sağlamaktadır.
Ustanın yanında çırak istemesinin altında da bu yatar. Örneğin motorun altına girmiş ustanın tam bir cıvatayı sıkmak isterken almayı unuttuğu 13-15 anahtarı için yeniden tezgaha gitmek belki imkansız olacak veya ona zor gelebilecektir. Çalışma alanında usta için hareketli bir takım arabası temin edilirse ustanın gereksiz adımlar atması önlenerek iş daha verimli hale getirilebilir.
Spagetti Diyagramı Aşamaları
- Önce süreç analiz edilir, mümkünse adımları çıkarılır.
- Çalışılacak alanın büyük bir krokisi çıkarılır.
- Operatörün başlangıç noktası belirlenir.
- Operatörün her bir süreçte attığı adımlar ve o sürecin süresi hesaplanır.
Bu şekilde süreci oluşturan faaliyetler ve süreç adımları ortaya çıkarılır. Süreç içerisindeki tüm operatörler için bu adımlar çıkartılmalıdır ve her bir operatörü temsil eden farklı renklerin kullanılması (karışıklığı önlemek amacıyla) önerilmektedir.
Kaynakça
- tpmrehberi.com
- zamanetudu.com
- kalderankara.org
- spac.com
